Ben Tre Vietnam | Las mejores actividades que hacer en la tierra de los cocoteros
- en Mar 11, 2020       Por: Yovany
Descubrimiento de Ben Tre y sus alrededores
Ubicada a 85 km al sur de la ciudad de Ho Chi Minh, al final de uno de los brazos importantes del río Mekong, la provincia de Ben Tre es un destino fuera del circuito turístico del Delta del Mekong. Este oasis de tranquilidad y autenticidad del país se considera en todo Vietnam como la "tierra de cocoteros". Las plantaciones de coco cubren una gran parte del territorio de esta provincia a la que se agregan campos de arroz, huertos repletos de frutas tropicales e innumerables canales. Un verdadero paraíso que se disfruta descubrir a pie, en bicicleta o en bote.
El cocotero, emblema de la provincia de Ben Tre Vietnam
Los lugareños llaman a la palma de coco "el árbol de la vida" porque es un recurso inagotable para muchas familias que viven del cultivo y el procesamiento de la palma de coco. Todo se puede usar del coco, desde la hoja de palma hasta la fruta. Ir a una fábrica familiar de coco es una visita obligada cuando se viaja a la provincia de Ben Tre. Los amantes de la comida celebran descubrir los secretos de la fabricación de dulces de coco, una especialidad del Delta del Mekong Vietnam. Un proceso artesanal que consiste en mezclar a temperatura ambiente, 80% de leche de coco, 10% de azúcar de caña y 10% de malta de arroz para obtener una masa que se utilizará para hacer estas deliciosas golosinas.
Con la palma de coco, los artesanos locales hacen otros productos como utensilios de cocina (tazón, cuchara, plato, ensaladera, etc.), aceite de coco, jabones de coco, ron de coco, crema hidratante o aceite esencial. Las raíces de la palma de coco son parte de la medicina tradicional vietnamita, el tronco se usa para hacer muebles o marcos, las hojas se usan para hacer alfombras, sombreros, bolsos, techos, mientras que la fibra del coco se utiliza para hacer felpudos o cuerdas en particular. Y, por supuesto, apreciamos especialmente la refrescante agua de coco, la pulpa y la leche de coco que se utilizan en la preparación de deliciosos platos.
¿Qué ver y hacer en Ben Tre Vietnam?
+ Visitar los huertos refrescantes para probar las muchas frutas tropicales y conocer campesinos apasionados y fascinantes que se esfuerzan en familia para producir frutas de calidad.
+ Pasear en bicicleta en las pocas islas a las que se puede llegar tomando un ferry local. Pequeñas islas encantadoras muy tranquilas y exuberante vegetación con hermosos cocoteros, jardines de frutas y huertos de pomelos.
+ Pasear en bote de remos a través de la multitud de canales y arroyos. Una agradable excursión que te permitirá sumergirte en el corazón de la vida local y apreciar la increíble naturaleza.
+ Descubrir artesanías locales, hechas con el coco, así como las fábricas de pasteles de arroz y fideos o pasteles hinchados.
+ Visitar el Jardín de aves Vam Ho, una reserva natural ornitológica que alberga muchas especies raras de aves y animales a unos 30 km al sureste de Ben Tre.
+ Ir a uno de los mercados locales para apreciar el ambiente y la extraordinaria variedad de productos locales que se ofrecen, especialmente frutas y verduras.
+ Descubrir ciertos edificios religiosos como iglesias, pagodas y el templo caodaísta, siempre sorprendentes con sus colores y extravagancia.
+ Probar algunas especialidades locales, como las suculentas demoiselles del Mekong o los camarones gigantes de agua dulce.
+ Admirar la puesta de sol sobre el río Mekong mientras los pescadores lanzan sus redes para terminar el día con estilo.
+ Dormir con un local, una excelente oportunidad para sumergirse en la cultura local y apreciar la legendaria hospitalidad de los habitantes del Delta del Mekong.
Ben Tre durante la guerra de Vietnam
Con su vegetación densa e impenetrable, Ben Tre fue una importante isla de resistencia durante la Guerra de Vietnam. Una gran parte de la película Apocalypse Now de Coppola, destaca las misiones de los patrulleros que cruzaron el río y sus canales densos en flora para localizar a los rebeldes del Vietcong. Se llevaron a cabo varias operaciones en la provincia de Ben Tre para limpiar el área de todos los maquis que habían encontrado refugio allí.
La mejor temporada para visitar Ben Tre
Para visitar la provincia de Ben Tre en las mejores condiciones, te recomendamos que vayas allí entre noviembre y abril durante la estación seca.
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