Cocina Vietnamita

Un pequeño mapa de la cocina vietnamita

Última actualización May 28, 2025 en Cocina Vietnamita

Sirve como un mapa culinario, este artículo le muestra los sabores característicos de las tres regiones de Vietnam según el clima y la geografía, y le presenta las especialidades que no debe perderse
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Receta de Nems Vegetarianos Vietnamitas (Nems Chay)

Última actualización May 27, 2025 en Cocina Vietnamita

Aprende a preparar crujientes nems chay vietnamitas con relleno vegetal. Una receta fácil, sabrosa y auténtica de la cocina vietnamita.
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Saigón y 3 restaurantes donde comer como en casa

Última actualización Jan 4, 2021 en Cocina Vietnamita

Descubre las 3 direcciones para comer platos exóticos de cocina extranjera en Saigón.
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Bun thang | Una especialidad culinaria de Hanoi

Última actualización Jan 2, 2021 en Cocina Vietnamita

Bun thang Hanoi, una combinación perfecta de color, olor y sabor, atraerá a primera vista a los amantes de la buena comida.
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Com ga Hoi An | Arroz con pollo especialidad vietnamita imperdible

Última actualización Dec 31, 2020 en Cocina Vietnamita

El arroz con pollo, com ga en vietnamita, es una especialidad que no debe perderse todo viajero que pasa por Hoi An.
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Hu tieu o sopa saigonesa | Mensajero culinario de las civilizaciones

Última actualización Dec 30, 2020 en Cocina Vietnamita

El Hu tieu o la sopa saigonesa es una especialidad culinaria familiar para los lugareños en Saigón, como lo es el pho en Hanoi.
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El alcohol de serpiente en Vietnam

Última actualización Dec 30, 2020 en Cocina Vietnamita

Además de ser una especialidad de la gastronomía vietnamita, la serpiente también se utiliza en la preparación de alcohol gracias a sus propiedades medicinales.
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3 recetas vietnamitas vegetarianas fáciles para hacer en casa

Última actualización Dec 24, 2020 en Cocina Vietnamita

Descubramos tres recetas vietnamitas vegetarianas fáciles de hacer en casa: rollitos de primavera, fideos vegetarianos y sopa de champiñones.
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7 bebidas vietnamitas populares que disfrutar durante tu viaje

Última actualización Dec 23, 2020 en Cocina Vietnamita

No te olvides de probar estas 7 bebidas populares que reflejan las tradiciones populares de Vietnam y son pequeños placeres que regalarte en tu próximo viaje.
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