Las 10 cosas imprescindibles en Ninh Binh | La Bahia de Halong en tierra

La provincia de Ninh Binh y su complejo ajardinado Patrimonio Mundial de la Unesco es un destino tan cautivador como imperdible. Ninh Binh tiene todo el encanto natural y cultural para que tu viaje sea memorable. Haz de tu estadía en Ninh Binh Vietnam una experiencia única siguiendo nuestros consejos y las 10 cosas que no debes perderte bajo ningún pretexto.

Las 10 mejores cosas que hacer en Ninh Binh

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1. Tomar un paseo en sampan en uno de los ríos

Una actividad esencial para apreciar plenamente la belleza del complejo paisajístico Trang An, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Existen varias rutas disponibles en varios ríos para disfrutar del ritmo lento del sampan a través del cual se descubren las impresionantes formaciones de piedra caliza cubiertas de vegetación a los pies de los cuales se contemplan pacíficamente los ondulantes campos de arroz.

2. Dar un paseo en bicicleta por el campo

Es un verdadero placer andar en bicicleta en el campo de Ninh Binh, especialmente en el sector Tam Coc - Trang An - Hoa Lu. El magnífico campo revela formaciones kársticas increíbles, magníficos campos de arroz que se extienden hasta el infinito, pequeños pueblos tranquilos con la típica atmósfera campesina del delta del río Rojo y una multitud de templos y pagodas. Estos sorprendentes paisajes han servido recientemente como telón de fondo para la última película de King Kong.

3. Visitar los templos y pagodas

El hermoso campo es el hogar de una serie de pagodas y templos. Puedes llegar fácilmente en bicicleta a la pagoda Bich Dong ubicada en Tam Coc. También llamada Cueva de Jade, alberga tres pequeñas pagodas antiguas, construidas a principios del siglo XVIII en tres pisos diferentes, sirvió de escenario para la película de Indochina y es mucho más modesta que la pagoda Bai Dinh, considerada el gran centro budista de Vietnam y también del sudeste asiático. Esta pagoda impresiona con su desmesura, también figura en los records asiáticos con la estatua de bronce más grande de Buda de oro de 100 toneladas y el mayor número de estatuas de piedra de arhats, ¡más de 500 estatuas!

4. Descubrir Hoa Lu, la antigua capital real de Vietnam

Asegúrate de visitar la antigua capital real de Vietnam entre 968 y 1010 bajo tres dinastías feudales: Dinh, Ly y Le. Puedes admirar sus restos históricos, como sus dos templos, uno dedicado al Dinh, el otro a Le, con arquitectura antigua y decoración refinada. Desde Tam Coc puedes ir a Hoa Lu, esta es la oportunidad de dar un agradable paseo por los fantásticos paisajes de arrozales repletos de formaciones de piedra caliza de la Bahia de Halong en tierra.

5. Visitar la aldea de Kenh Ga

Otro paseo muy agradable, esta vez en bote, te permitirá descubrir la aldea típica de Kenh Ga. Este lugar rodeado por las aguas del río Hoang Long se caracteriza por su actividad acuática que le da el aire de un pueblo flotante. Puedes descubrir la vida lacustre de esta aldea con sus numerosos pescadores que cruzan los ríos que la rodean. Kenh Ga también es conocido por sus aguas termales y sus propiedades terapéuticas apreciadas por los lugareños y los viajeros.

6. Ir al santuario de aves Thung Nham

Para los amantes de la naturaleza y las aves, esta es una visita que no deben perderse. Este sitio ecológico se encuentra en un hermoso entorno natural entre picos kársticos y bosques tropicales que albergan un rico ecosistema. Dentro de él, puedes disfrutar del jardín de aves, hogar de varias especies: cigüeñas, garzas, cercetas o estorninos entre las 46 especies inventariadas. Te recomendamos que visites este santuario al final del día cuando se pone el sol y las aves regresan a su hábitat para pasar la noche. El sitio alberga tres hermosas cuevas que puedes visitar y un huerto tropical donde puedes probar varias variedades de frutas.

7. Subir al pico Hang Mua

Se necesita cierto esfuerzo para subir los 500 escalones que conducen a la cima del pico Hang Mua o cueva de la danza, pero tu esfuerzo se verá recompensado en gran medida por una impresionante vista panorámica del río Ngo Dong que serpentea a través del laberinto kárstico de Tam Coc y los arrozales que bordean infinitamente el campo de la Bahía de Halong en tierra. La vista más hermosa de la región que te permitirá apreciar completamente la belleza de este complejo ajardinado catalogado por la Unesco. Hang Mua combina perfectamente con el descubrimiento de Hoa Lu ya que el pico está en camino a la antigua capital real.

8. Probar las especialidades culinarias de Ninh Binh

La gran especialidad de la región es la carne de cabra. Además, encontrarás una cantidad de cabras deambulando libremente durante tus caminatas en el campo. Recomendamos estos 3 métodos de preparación, cada uno tan sabroso como el otro: rollitos de carne de cabra, queso de cabra a la parrilla y fondue de cabra en invierno.

Otra especialidad culinaria emblemática de la región es el com chay o arroz crujiente. Este plato crujiente consiste en arroz cocido en el fondo de la sartén y luego secado al sol antes de ser dorado en aceite. Al final se le agrega carne y verduras. ¡Una delicia!

9. Visitar la catedral de Phat Diem

La región es la cuna del catolicismo vietnamita y tiene la mayor concentración de iglesias en el mundo. Entre todas estas iglesias, la catedral de Phat Diem se distingue por su impresionante conjunto arquitectónico formado por una docena de estructuras de piedra y madera construidas en un estilo único que combina la arquitectura de las pagodas budistas y las iglesias occidentales. La catedral de Phat Diem es el complejo arquitectónico católico más grande de Vietnam y, por lo tanto, la sede del catolicismo en Vietnam.

10. Apreciar la rica artesanía local

La región de Ninh Binh, aunque es muy agrícola y está orientada en gran medida al cultivo del arroz, también alberga una gran cantidad de aldeas artesanales que perpetúan de generación en generación de habilidades ancestrales. Entre la rica artesanía que caracteriza a la región, mencionemos notablemente la cestería del pueblo Kim Son y Van Long, el bordado del pueblo Van Lam, la escultura de piedra del pueblo Xuan Vu y la carpintería de Phuc Loc. Puedes ir a uno de estos pueblos para apreciar el trabajo meticuloso de los artesanos y al mismo tiempo comprar algunos recuerdos originales.

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