5 cosas imperdibles en Mondulkiri - Camboya

La provincia de Mondulkiri es muy popular entre los viajeros que buscan regiones salvajes y vírgenes. Situada a 800 metros sobre el nivel del mar, esta provincia redondeada conocida como la "Suiza de Camboya" está repleta de belleza natural, con densas montañas boscosas, imponentes cascadas y verdes colinas de abetos. Cascadas, caminatas, paseos con elefantes y encuentros con minorías étnicas marcarán tu estancia en la naturaleza en Mondulkiri.

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1. Descubre las numerosas cascadas

Desde Sen Monorom, la capital provincial, te invitamos a explorar sus alrededores y más especialmente sus densas selvas donde se esconden muchas cascadas rugientes, lugares que son una verdadera invitación al descanso y al baño. No dejes de descubrir:

- Las cascadas de Bousra son las más alejadas de Sen Monorom, pero son las cascadas más impresionantes de Mondulkiri con sus 30 metros de altura y su doble cascada que se sumerge en la jungla. Esta magnífica cascada te ofrece la oportunidad de darte un buen baño vigorizante después de una caminata por la selva.

- La cascada Romanear, ubicada a 18 kilómetros de Sen Monorom, es muy agradable con sus pozas que forman pozas naturales en las que te encantará refrescarte.

- La cascada Dak Dam combina a la perfección con la cascada Bousra ya que está en la misma carretera. La cascada Dak Dam destaca por su hermoso entorno natural y pequeñas bolsas de agua en la base que la convierten en un lugar ideal para quienes quieren nadar y divertirse durante los picnics.

- La cascada de Chrey Thom, que cae desde una altura de 15 metros a una gran piscina a la sombra de grandes árboles. Es realmente hermosa justo después de la temporada de lluvias.

2. El proyecto Elephant Valley

Elephant Valley Project es una ONG que tiene como objetivo proteger a los elefantes de Mondulkiri y crear conciencia sobre el maltrato y los peligros ambientales que pesan sobre los paquidermos, en particular sobre su hábitat natural en peligro debido a la deforestación. Elephant Valley Project no permite que los visitantes viajen a lomos de elefantes. Sin embargo, te ofrecemos la oportunidad de caminar con ellos en el bosque y observarlos en su elemento natural. Al hacerlo, aprenderás mucho más sobre el comportamiento de los elefantes, pero también sobre la ecología forestal. Comparte un momento único de complicidad con los paquidermos bañándolos y alimentándolos. Elephant Valley Project ofrece inmersiones que van desde uno o más días con pernoctaciones. ¡Un gran proyecto de ecoturismo que merece ser apoyado!

3. Descubre las plantaciones de café

El café de Camboya es ciertamente menos conocido que sus vecinos laosianos y especialmente vietnamitas, el segundo productor más grande del mundo, pero no merece ningún sabor y su pequeña producción lo convierte en un café raro en última instancia, especialmente porque la minoría étnica Phnong, que cultiva la mayoría de las parcelas, utiliza un método de cultivo orgánico apoyado por el Centro Camboyano para el Estudio y Desarrollo de la Agricultura (CEDAC). Ubicado por los primeros a tan solo 3 kilómetros de Sen Monorom, visitar los cafetales te permitirá descubrir todo el proceso de transformación del café, desde el árbol hasta la mesa, y degustar uno de los cafés más singulares del mundo.

4. Conoce a las minorías étnicas

Varias minorías étnicas habitan las áreas silvestres de la región, incluidos los Phnong, que representan la mitad de la población, y el pueblo Bunong, que practica el animismo y el culto a los antepasados.

En el pasado, los Phnong y Bunong fueron denominados "gente de las montañas" mediante la adopción de costumbres estrechamente vinculadas a la naturaleza de las que extraían sus recursos para construir sus modestas casas en el corazón de las colinas boscosas. Al conocerlos, descubrirás sus actividades enfocadas principalmente en la agricultura y en particular al cultivo de arroz y la ganadería. También son hábiles recolectores y cazadores a pesar del daño causado por la deforestación.

Observa sus casas tradicionales en las que casi siempre hay grandes tinajas y sus tradicionales gongs. Te sorprenderán sus creencias ancestrales ya que atribuyen al alma espiritual todo lo relacionado con su vida diaria. Además, sus ceremonias religiosas están cerradas al público ya que solo ellos pueden entender su significado. Encuentros que te permitirán conocer otra Camboya, más profunda, y que te dejará recuerdos imborrables.

5. Haz una caminata

La mejor manera de conocer a estas minorías étnicas es caminar por los impresionantes escenarios naturales de Mondulkiri en los que estos pueblos viven en armonía con la naturaleza. Varias rutas de senderismo están disponibles según tu nivel. Desde un simple paseo de unas horas hasta una caminata de varios días con noches en casa del habitante, todos tus deseos de descubrimiento a pie se pueden cumplir en esta hermosa región de Mondulkiri. Ten cuidado de elegir bien la estación, preferiblemente ve en la estación seca que va de noviembre a mayo.
 
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