Cocina de Hue: 20 mejores restaurantes para degustar las especialidades de Hue

La hermosa ciudad de ensueño de Hue atrae a los turistas no solo con sus hermosos paisajes naturales, sino también con los 20 mejores restaurantes para tener en cuenta tan pronto como descubras esta antigua capital.

1.

Bun bo Hue O Cuong Chu Diep

Cuando se trata de deliciosos restaurantes en Hue, no puedes saltarte Bun bo Hue O Cuong Chu Diep. Este es un plato delicioso con los sabores audaces de Hue. El caldo está muy rico y los fideos son muy grandes. El dueño del restaurante también es muy entusiasta y amable.

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Dirección: No. 6, Tran Thuc Nhan, Hue

Horario: 6:30 am a 11 am

Precio: 15.000 VND – 30.000 VND, alrededor de $0,62-1,2/tazón

2.

Bun bo O Phuong

El restaurante Bun bo O Phuong ha sido famoso durante más de 20 años y atrae a muchos turistas y habitantes locales. El caldo es rico, la pasta de camarones, la carne de res y la de cerdo son deliciosas. Sobre todo, las verduras que lo acompañan también son cuidadas por el propietario, asegurando frescura, limpieza e higiene. Así que es uno de los deliciosos restaurantes de Hue que los turistas no pueden dejar de visitar.

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Dirección: 24 Nguyen Khuyen - Ciudad de Hue

Horario de atención: 9 am - 2 pm

Precio: 30.000 VND – 35.000 VND ($1,2-1,4) /tazón

3.

Banh beo-nam-loc Ba Do

Banh beo-nam-loc Ba Do es una de las pastelerías más famosas de Hue, con muchos años de experiencia en la elaboración. Puedes ver los camarones y la carne dentro de banh nam. Seguro que te gustará venir a este restaurante y degustar las típicas tartas de Hue.

Dirección: 08 Nguyen Binh Khiem - Ciudad de Hue

Horario: 8:30 a. m. - 9:30 p. m.

Precio: 10,000 VND – 50,000 VND ($0.4-2)

4.

Bun thit nuong (fideos de arroz con cerdo a la parrilla) Dao Duy Tu

Bun thit nuong Dao Duy Tu es un restaurante popular para muchos turistas. Al probar un tazón de fideos de cerdo a la parrilla, sentirá el sabor de la carne a la parrilla que es a la vez dulce y fragante. Además, este restaurante también sirve cenas con rollitos de primavera, uno de los deliciosos platos famosos de Hue.

Dirección: No. 81, Dao Duy Tu, ciudad de Hue

Horario: 16:00-19:00

Precio: 6000 VND – 20 000 VND/persona

5.

Banh uot Huyen Anh

Banh uot Huyen Anh es el restaurante más antiguo ubicado en la tierra de Kim Long, en un callejón bastante pequeño. Lo más destacado de este plato es el aroma del banh uot y la carne a la parrilla que lo acompaña.

Dirección: 52/11, Kim Long, Hue

Horario: 9 am - 9 pm

Precio: 10 000 VND – 30 000 VND ($0,4-1,2)

6.

Banh canh Nam Pho – Jue

El cuenco Banh canh Nam Pho está lleno de gambas y cangrejos. El sabor agridulce de la sopa se vuelve difícil de olvidar. Además, el restaurante también sirve platos como banh nam, banh beo. Todos estos son bocadillos muy deliciosos y famosos en Hue.

Dirección: No. 16, Pham Hong Thai, Hue

Abierto: 3 pm-9 pm

Precio: 5,000 VND – 10,000 VND ($0.2-0.4)

7.

Banh canh Ba Doi

Banh Canh Ba Doi es una dirección muy conocida para muchos turistas cuando viajan a Hue. El caldo es rico con un sabor atractivo. No dejes de calificar este delicioso restaurante para venir a degustarlo.

Dirección: 36 Ngo Gia Tu – ciudad de Hue

Horario: 7:00 am - 10:00 pm

Precio: 20 000 VND – 33 000 VND ($0,8-1,4) /tazón

8.

Banh canh di Huong

Banh canh di Huong es un restaurante que ha existido en Hue durante muchos años, con su propio secreto familiar que hizo el mejor banh canh en Hue. Se considera el delicioso restaurante más antiguo de Hue.

Dirección: 14 Le Thanh Ton, Hue

Horario: 15:00 - 21:00

Precio: 10 000 VND – 21 000 VND (0,4-0,9 USD)

9.

Com gallina (arroz con corbicules) Hoa Dong

Com hen Hoa Dong es un delicioso restaurante en Hue desde hace mucho tiempo, originario de la gente de los pueblos de pescadores en el río. El arroz Cornicle está lleno de sabor: salado, dulce, agrio, picante, ricamente mezclado con las características propias de Hue.

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Dirección: 64/7 Ung Binh, Vy Da, Hue

Horario: 6:30 am - 8:00 pm

Precio: 10.000 VND – 15.000 VND ($0,4-0,6) /porción

10.

Quan Nho

Una de las especialidades de Hue es el arroz con cuervos. En Quan Nho, cada porción se servirá con especias especiales y chile verde. Por lo tanto, al consumirlo, será muy rico y delicioso.

Dirección: No. 28, Pham Hong Thai, Hue

Horario de atención de 6 am a 11 am

Precio: 20.000 VND – 40.000 VND ($0,8-1,7) /porción

11.

Com gallina Truong Dinh

Ubicado en la calle Truong Dinh, el restaurante ofrece un tazón de arroz lleno de sabor Hue. Además, hay fideos fritos crujientes de mango, lo que hace que el arroz con cuervos tenga un sabor diferente al de otros restaurantes.

Dirección: 26 Truong Dinh, Hue

Horario de apertura: 6:00 a. m. - 9:30 p. m.

Precio: 10 000 VND – 30 000 VND ($0,4-1,2)

12.

Restaurante Tam Phuc

En un pequeño callejón se encuentra el mejor restaurante de arroz Tam Phuc en Hue. El arroz es muy especial y delicioso, los corbicillos son pequeños y fáciles de comer. El precio es moderado pero la calidad sigue siendo muy alta.

Dirección: Carril 7, Ung Binh, Con Hen, Hue

Horario: 7:00 am - 10:00 pm

Precio: 15 000 VND – 33 000 VND (0,6-1,3 USD)

13.

Restaurante vegetariano Lien Hoa

Este famoso restaurante vegetariano es un lugar donde muchas personas suelen venir a disfrutar de la comida vegetariana el día de luna llena o el primer día del mes lunar. El menú es muy variado.

Dirección: No. 3, Le Quy Don, ciudad de Hue

Horario de apertura: 7am-10pm

Precio: 15 000 VND – 55 000 VND ($0,6-2,2)

14.

Quan oc Minh Nghia

Habiendo existido durante décadas, el gargote es también una de las direcciones más antiguas y deliciosas de Hue. La tienda se especializa en platos preparados de caracol. Además, la tienda también vende almejas y mejillones…

Dirección: 253 Phan Boi Chau, Hue

Horario: 14:20 - 22:00

Precio: 10 000 VND – 20 000 VND (0,4-0,9 USD)

15.

Bun bo Me Keo

Famoso desde hace mucho tiempo, el bollo bo Me Keo es una delicada combinación de alimentos, especias. Es también un bol de fideos de colores verdes lleno de verduras, un caldo apetitoso, de carne suave y deliciosa.

Dirección: 20 Bach Dang, Phu Cat, Hue

Horario: 6 am - 10 am

Precio: 15 000 VND – 30 000 VND ($0,6-1,2) /tazón

16.

Banh khoai Lago Thien

Banh khoai Lac Thien es considerado el restaurante más antiguo de Hue con más de 40 años de experiencia. Este banh khoai está elaborado con una deliciosa harina de arroz combinada con gambas frescas, brotes de soja, cerdo, huevos de gallina... Al probarlo, sentirás el sabor graso de las gambas y los huevos, la harina de arroz crujiente.

Dirección: 6 Dinh Tien Hoang, Hué

Horario: 8:00 am - 10:00 pm

Precio: 5,000 VND – 15,000 VND ($0.2-0.6)

17.

Banh ep chi Hue

Banh ep consiste en carne marinada con hierba de limón, huevo y cebollas fritas mezcladas en un sabor muy específico. En particular, la salsa se agrega con piña picada y salsa de pescado para crear un sabor inolvidable.

Dirección: 101 Ba Trieu, ciudad de Hue

Horario: 16:00 - 19:30

Precio: 2000 – 5000 VND

18.

Banh ep de Mai

Banh ep di Mai es apreciado por muchos comensales por su deliciosa calidad y precio módico. Su relleno contiene mucho huevo y carne. Servido con ingredientes agridulces bañados en una salsa picante y dulce de pescado, seguramente serás adicto a este plato.

Dirección: Frente a la puerta de la escuela secundaria Duy Tan, Hue

Horario: 14:00-20:00

Precio: 2000 VND – 2500 VND

19.

Chemo Ton Dich

Este es un delicioso restaurante familiar para los lugareños con más de 20 años de experiencia. Ubicado en la puerta del Parque Thuong Bac, hay muchos tipos de che a su elección: frijol, plátano, taro, semilla de loto, maíz...

Dirección: 65 Tran Hung Dao (frente al parque Thuong Bac) - Hue

Horario: 17:00 - 22:00

Precio: 8000 VND – 20 000 VND

20.

Puente Che de Truong Tien

El pie del puente Truong Tien se puede considerar un paraíso de bocadillos con muchos platos diferentes, desde che hasta pasteles y agua... Especialmente, con motivo del mercado nocturno, este lugar se vuelve más concurrido que nunca.

Dirección: al pie del puente Truong Tien en la calle Le Loi (parque 3/2)

Horario: 14:00 - 22:00

Precio: 10 000 VND – 15 000 VND

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