Viaje a Sapa | Las 10 mejores cosas que hacer y ver

La reputación de Sapa está bien establecida y esto ciertamente no se debe a su posición en las principales atracciones turísticas emergentes de Asia en el 2017 publicada por TripAdvisor. Sus paisajes espectaculares, su clima templado, su gente con vestimenta colorida, sus costumbres preservadas y sus llamativos mercados étnicos son sus principales ventajas. Con una temperatura promedio muy agradable entre 15-18 °, Sapa fue uno de los cuatro centros turísticos de montaña explorados por los franceses a principios del siglo XX, junto con Da Lat, Tam Dao y Ba Vi.

Esta gema ve cambiar su fisonomía más o menos con el tiempo, pero no deja de seducir a los amantes de la montaña con sus riquezas excepcionales. Aquí te presentamos una lista de 10 cosas que hacer en Sapa para ofrecerte una escapada inolvidable en el norte de Vietnam.

1. Admirar las terrazas de arroz más majestuosas

Paraíso tanto para los excursionistas como para los entusiastas de la fotografía, las terrazas de arroz de Sapa te prometen las mejores fotos por su espléndida y suntuosa belleza admirada en particular en septiembre. No te pierdas este período donde se realiza la única cosecha del año y la cual dura entre una y dos semanas. Las temperaturas son ideales, con cielos brillantes y sobre todo con paisajes impresionantes, todo está allí para el deleite de los visitantes y lugareños.

2. Recorrer las rutas de senderismo en el norte de Vietnam

Quien dice Sapa, también dice templo de caminantes, ya que Sapa fue clasificada entre los 10 mejores sitios del mundo para hacer trekking publicada en 2011 por Lonely Planet. Los variados paisajes de Sapa son ideales para caminatas cortas o de varios días. Caminar es, de hecho, la mejor manera de apreciar las bellezas de la naturaleza así como la riqueza cultural de pueblos remotos. Los circuitos que atraen especialmente a los amantes de Sapa te llevan a explorar las terrazas de arroz de Lao Chai, el casco antiguo de Sapa y su iglesia, el valle de Muong Hoa, los encantadores pueblos de Cat Cat, Ta Van y Ta Phin, las rocas místicas en Ta Van y Hau Thao y mucho más.

>> También te gustará Estadía insólita en Sapa en los pueblos de Ta Van y Ta Phin

3. Subir a la montaña Ham Rong para disfrutar de las impresionantes vistas de Sapa

Otro mirador venerado por los visitantes de Sapa es la cima de la montaña de Ham Rong (Jaw of the Dragon) a 1800 m de altitud. Los senderos ondulantes, los valles de flores exuberantes, las aldeas campestres... Todo se concentra en un entorno que se encuentra entre uno de los 8 lugares del mundo donde admirar la puesta de sol más hermosa según la lista del periódico The Huffington Post.

4. Conquistar el Monte Fansipan, el techo de Indochina

Llegar a la cima de Indochina no es solo el sueño de los jóvenes, sino una experiencia que deben vivir absolutamente aquellos que buscan una caminata en las montañas de Sapa. Tus esfuerzos te llevarán al punto más alto a 3132 metros con una vista panorámica de las montañas y los paisajes circundantes atrapados en el océano de niebla. Setiembre es sin duda el mejor momento para ir a Sapa, combinando la conquista de Fansipan y la admiración de los arrozales de terrazas doradas.

5. Observar el magnífico escenario del paso O Quy Ho

Reconocido como uno de los cuatro pasos más sinuosos en las montañas del norte, el paso O Quy Ho a 2000 metros sobre el nivel del mar presenta un desafío para los viajeros más intrépidos. Accesible por el mismo camino que va a la cascada del amor, ofrece una vista impresionante de los caminos que conectan las provincias de Lao Cai, Lai Chau y la cadena vecina de Hoang Lien Son.

6. Detenerse en las cascadas Thac Bac (Plata) y Thac Tinh yeu (Amor)

Situado a unos diez kilómetros del pueblo de Sapa en dirección a Lai Chau, las cascadas de plata y del amor, cada una con su encanto son un remanso de frescura. En medio de una exuberante vegetación, estas lindas paradas con aire fresco recompensarán la caminata por caminos montañosos.

7. Sumergirse en la atmósfera de los mercados de Sapa

Cómo conocer el alma de Sapa sin sus mercados semanales que conservan la autenticidad y las riquezas de los grupos étnicos que la pueblan. Cada día de tu estadía en esta región del norte de Vietnam te ofrece una aventura al descubrir mercados únicos. En este ambiente de comunidades minoritarias, conoce a hombres y mujeres con ropa tradicional multicolor, observa los puestos llenos de olores y sabores del campo y en particular siente la atmósfera única de estos rincones. Verduras, ropa, comida, brocateles y animales domésticos generan sorpresa y curiosidad de parte de los visitantes.

Nada como visitar el mercado local para comprender las costumbres ancestrales preservadas por los grupos étnicos de Sapa: Hmong, Red Dao, Tay, Xa Pho... Si el pueblo de Sapa y los vecinos te esperan el domingo con los mercados de Sapa,Bac Ha y Muong Hum, el resto de la semana también existen otras opciones. Elige la visita más acorde a tu ritmo de viaje.

- Lunes en el mercado de Ban Phiet
- Martes en el mercado Coc Ly
- Miércoles en el mercado de Cao Son
- Jueves en el mercado de Lung Khau Nhin
- Viernes en el mercado Chau
- Sábado en los mercados de Can Cau y Pha Long
- Domingo en los mercados de Sapa, Bac Ha y Muong Hum

8. Probar las especialidades culinarias de Sapa

Explora los rincones a lo largo de tu viaje para descubrir sorpresas en cada parada, cada encuentro y también cada comida. Ya sea en la casa de una familia local o en una taberna en el mercado de Sapa, prueba algunos platos populares de Sapa como el pescado de arroyo, cerdo enano, búfalo a la parrilla y ahumado, pastel de maíz, alcohol de maíz, entre otros.

>> Más información Los 10 platos típicos imperdibles de Sapa

9. Alojarse con una familia local

Si conocer a los lugareños en el camino o en el mercado local no es suficiente para satisfacer tu sed de descubrimiento, pasar la noche con una familia local Hmong o Dao te brindará una experiencia inusual auténtica. Ser acogido por gente cálida, despertar en una casa sobre pilotes en medio de las majestuosas montañas y experimentar costumbres culinarias y culturales son oportunidades para entender el estilo de vida local.

10. Descubrir una Sapa lejos de la multitud de turistas

¿Quieres un viaje inusual por las rutas poco conocidas de los circuitos? Olvídate de los destinos clásicos con sus estructuras hoteleras yuxtapuestas. Camina por los senderos más largos y difíciles hacia las aldeas de Thanh Kim, Nam Sai y Nam Cam. Imagina una Sapa pacífica, lejos del ruido y las multitudes, donde solo estarás tú paseando en paz por las terrazas de arroz.

El pueblo de Thanh Kim, a unos 20 km de Sapa, es el hogar de las familias de los Dao, Hmong y Kinh.
El pueblo de Nam Sai, a 35 km de Sapa, es la única tribu de Xa Pho, la más pequeña entre las minorías en Sapa.
La aldea de Nam Cang, la más aislada de Sapa, a 7 km al sureste de la aldea de Nam Sai, habitada principalmente por los Dao rojo.

Situación de Sapa:

A unos 1600 m sobre el nivel del mar, el distrito montañoso de Sapa se encuentra en el noroeste de Vietnam, a 38 km de la ciudad de Lao Cai y a 376 km de Hanoi.

¿Cómo llegar a Sapa?

En autobús o tren, Descubrelo aquí ¿Cómo ir de Hanoi a Sapa?

También te puede gustar:

>> Guía de Viaje a Sapa 2020 | Vietnam

>> ¿Qué hacer en Sapa en 2 o 3 días?

>> ¿Dónde dormir en Sapa? Guía de hoteles en Sapa

¡Que tengas un buen viaje!