Encuentro de grandes grupos étnicos en Sapa | Lao Cai

Si muchos pasajeros se enamoran de la región montañosa de Sapa, es sin duda por su magnífico entorno, pero también por su formidable riqueza étnica. Es a través de las aldeas alejadas de las carreteras, los coloridos mercados semanales o incluso los encuentros en los senderos que nos acercamos completamente a la identidad de la región. Entre los seis grupos étnicos que viven en Sapa, son los Hmong negro, los Dao rojo y los Giay quienes nos atraen principalmente por sus tradiciones remarcables.

El grupo étnico Hmong negro

Ocupando casi el 53% de la población de Sapa, los Hmong constituyen el grupo étnico mayoritario en la región. Tras el conflicto con los Han, abandonan su país a través del río Yangzi para emigrar hacia el sur. Los primeros Hmongs llegaron a Vietnam hace unos 300 años para establecerse alrededor de la cordillera Hoang Lien. Con su conocimiento en el cultivo de arroz enriquecido durante mucho tiempo, limpian la tierra en las montañas para crear espectaculares terrazas de arroz. Su trabajo produce dos cosechas de arroz o maíz cada año.

Los Hmong que se encuentran en Sapa son en su mayoría Hmong negro, dado al color de su ropa habitual. Cabe señalar que estos últimos se distinguen de los Hmong negro de otras partes por ciertas peculiaridades. Por lo tanto, se les llama Hmong Sapa. El hombre está vestido con pantalones negros o índigo, una chaqueta de manga corta con un chaleco en el exterior. Usualmente usan un pequeño sombrero redondo, todo negro o bordado con brocateles. Además, en algunos casos, bandas de tela de colores o piastras como patrones decorativos.

Baila en la fiesta de "Gau tao" de los Hmong negro en Sapa

La mujer también se viste de negro, con un peinado en forma de turbante negro. En el exterior, usa una camisa larga sin mangas, bastante similar al chaleco de un hombre, reconocible por los motivos de batik, una confección tradicional original. Ten en cuenta que las mujeres Hmong Sapa usan pantalones, no faldas como las hermanas de otros clanes. Los pantalones llegan hasta las rodillas que están hábilmente rodeados por polainas.

El festival tradicional más grande de los Hmong es el "Gau tao", cuyo objetivo es invocar la lluvia y, en general, las condiciones naturales favorables para el trabajo de campo. Se lleva a cabo todos los años en el primer mes lunar, dura tres días donde se llevan a cabo muchos eventos folclóricos y juegos tradicionales.

Los Hmong son más numerosos en el pueblo de Cat Cat en la comuna de San Sa Ho, a dos kilómetros de Sapa. También puedes encontrarlos en otras aldeas como Sa Pa, Lao Chai, Seo Mi Ty y Ta Giang Phinh. Los platos típicos de Sapa como el "thang co", alcohol de maíz, torta a base de maíz, sopa de sangre de vaca, ranas con bambúes... te brindarán una experiencia culinaria única.

El grupo étnico Dao rojo

El Dao Rojo forma la segunda minoría más grande después de los Hmong en Sapa. Igualmente originarios de Yunnan, son un pequeño grupo de Dao que se refugiaron en territorio vietnamita entre el siglo XIII y los años 40 del siglo pasado. Este clan se concentra en los municipios de Ta Phin, Nam Cang, Thanh Kim, Suoi Thau y Trung Chai de Sapa.

En términos de historia, existen relaciones estrictas entre el Dao rojo y losHmong, según los investigadores. A pesar de sus características distintivas, inicialmente muestran homogeneidad de origen. Hoy en día, estos dos grupos se diferencian entre sí por sus costumbres culturales y de vestimenta, aun viviendo en la misma tierra. Si los Hmong generalmente se dirigen a las altas montañas para establecerse, los Dao se establecen principalmente en las regiones montañosas o de laderas para el cultivo de arroz, maíz y amomum tsao-ko.

Hay varios subgrupos de Dao, de los cuales los que viven en Sapa son principalmente Dao rojo. Es el color brillante de su peinado y el turbante de las mujeres lo que está en el origen de esta denominación. Las mujeres de Dao rojo usan una chaqueta índigo con patrones rojos y blancos bellamente cosidos en el cuello y los costados. Esta túnica se considera la más brillante que se encuentra en los mercados semanales de Sapa. Según su estándar de belleza, muchos de ellos se afeitan las cejas y parte del cabello.

Los Dao en Sapa conservan su propia escritura demótica sino-vietnamita, que es practicada hoy en día solamente por los ancianos. Según su creencia, el perro es el antepasado del Dao y, por lo tanto, merece una distinción especial en su vida espiritual. El hombre de Dao, por otro lado, se convierte en un adulto una vez reconocido por un rito obligatorio de "saco cap", marcando la transición a la madurez como lo dicta la tradición. Ten cuidado de no tocar las cabezas de los niños pequeños cuando los encuentre. Siempre tienen un mechón que se supone que guarda el alma y también la clave de su salud. Los jóvenes amantes evitan aparecer en la misma foto antes de su boda. Estas son algunas de las reglas de la vida a tener en cuenta durante tu paso por una aldea del Dao rojo.

Preparación de un baño medicinal del grupo Dao Rojo

Las principales festividades del Dao para mencionar son la fiesta de baile que se celebra el día 1 y 2 del primer mes lunar y las canciones tradicionales el día 10 del primer mes lunar. Para asistir, dirígete al pueblo de Ta Phin de los Dao et Hmong, ubicado a 12 kilómetros del pueblo de Sapa. El lugar también es famoso por una amplia gama de coloridos brocados hechos por bordadores y tejedores locales. Para ponerse en forma después de un largo viaje en las montañas, disfruta de un momento refrescante en el pueblo de los Dao rojo con un baño medicinal tradicional hecho de hojas que se encuentran en el bosque.

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El grupo étnico Giay

Parte del grupo Tay-Thai, los Giay están dispersos en las regiones del norte con una población de más de 25,000 almas, de las cuales el 2% vive en Sapa, alrededor de las aldeas de Ta Van y Lao Chai. Los Giay eligen tierras montañosas o planas para su principal actividad, el cultivo de arroz, que se puede encontrar en los grupos étnicos Tay, Nung y Thai. A esto se agrega la crianza de vacas, búfalos, caballos... Viven en casas bajotierra con una pared de madera amueblada con un entrepiso donde se encuentran el altar y la sala de estar.

Una manifestación festiva del Giay

Hablando de ropa tradicional, la vestimenta de los Giay parece más sobria en comparación con otros atuendos étnicos. La presencia de detalles de bordado es mucho menos visible. Normalmente vemos las bandas de tela de colores cosidas en el cuello y el borde de los lados del traje femenino.

Una de las fiestas tradicionales más conservadas del grupo étnico Giay es "Pooc Roong" o el descenso en el campo que tiene lugar en el primer mes lunar para formular los deseos de una buena cosecha. Diariamente, los habitantes de una aldea se ayudan mutuamente intercambiando mano de obra, especialmente durante la plantación y la cosecha.

Ceremonia de bienvenida de la novia en una boda de los Giay

El grupo étnico Giay en Sapa es conocido por una rica herencia de cuentos y leyendas que relatan la explicación de las relaciones sociales y los fenómenos naturales. Las canciones tradicionales de los Giay están presentes en casi todas las ceremonias festivas y rituales, como funerales, bodas, reuniones entre hombres y mujeres jóvenes...

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