El pueblo de Cat Cat de los Hmong en Sapa

El pueblo de Cat Cat de los Hmong negro que data del siglo XIX se encuentra solo a tres kilómetros del pueblo de Sapa, al pie de las montañas de Hoang Lien Son. Su entorno pintoresco, sus ricos oficios artesanales y sus costumbres ancestrales preservadas lo convierten en una parada rica en descubrimientos.

De fácil acceso, el pueblo te da la bienvenida después de un paseo por el camino hormigonado con dos lados de terrazas onduladas de arroz. Cruza el pequeño puente de Si para acceder al corazón del lugar donde se cruzan las fuentes tranquilas de Tien Sa o Cat Cat, de oro y de plata. El nombre del pueblo también se deriva de la pronunciación de la palabra "cascada" que desemboca en la fuente de Tien Sa.

Muy cerca de la fuente del río Cat Cat, se encuentra la casa cultural donde se realizan animaciones folklóricas presentadas por los jóvenes Hmong que visten trajes tradicionales llenos de encanto. Esta parada también es una oportunidad para degustar algunas delicias locales como carnes a la parrilla acompañadas de alcohol tao meo hecho de manzanas pequeñas, una especialidad de Sapa.

La fuente de Cat Cat

Adosada a la montaña, la tradicional casa de los Hmong negros se caracteriza por el techo cubierto con madera Siam y tres tramos. Entre las puertas, la del salón principal que se encuentra en el medio solo es abierta en ocasiones especiales como bodas, funerales, ceremonias rituales o fiestas. Al igual que los otros grupos étnicos que pueblan Sapa, el edificio típico que se encuentra en el pueblo de Cat Cat distingue claramente los espacios reservados para el culto a los antepasados, un salón, los dormitorios, la cocina y el almacenamiento.

Actividades Artesanales

Además del trabajo agrícola que continúa en los campos de montaña, los nativos son conocidos por hacer brocados con tejidos tradicionales y joyas de plata. Las plantas cultivadas alrededor de las casas de los hmong nunca carecen de linos e índigos. Estos son los primeros materiales para el tejido y teñido que refinan para hacer ropa y escapes con patrones originales. Los visitantes tendrán muchas opciones de recuerdos al pasear por pequeños talleres artesanales con abundante tela y joyas en plata, bronce y aluminio.

Fiesta y costumbre en el pueblo de Cat Cat

¿Alguna vez has oído hablar de la costumbre de "robar su esposa" de Sapa y más específicamente de la aldea de Cat Cat? La tradición dice que un hombre joven, con la ayuda de amigos, intenta robar a la niña que ama. Después de tres días con él, si la niña acepta ser su futura esposa, las dos familias se prepararán para el matrimonio. De lo contrario, los jóvenes beben juntos para simplemente conocerse.

Una fiesta de primavera que es de particular importancia para los aldeanos de Cat Cat es Gau tao, una antigua costumbre de los Hmong en Sapa. El objetivo es desear cosas buenas para los seres humanos y las actividades agrícolas. Los viajeros pueden aprovechar la oportunidad para descubrir la cocina local, cuyos platos populares son el alcohol de maíz, thang co, búfalo ahumado, sopa de sangre de pollo, torta de maíz...

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7 cosas que hacer en el pueblo de Cat Cat

- Caminata, la mejor manera de apreciar los hermosos paisajes que rodean el pueblo y hacer fotos memorables frente a las montañas y terrazas de arroz.
- Visita a una familia Hmong negro para entender un poco más su estilo de vida.
- Visita a una escuela para conocer a los niños étnicos.
- Visita a las tiendas llenas de artesanías y souvenirs, algunas de las cuales incluso requieren 8 meses de fabricación por una mujer Hmong
- Degustación del alcohol tao meo por un bajo precio de 10,000 VND y otros sabores locales típicos
- Participa en una sesión de "nhay sap", un baile tradicional con los lugareños frente a la casa cultural.
- Observación del pelado de arroz con agua único de los Hmong en Sapa.

¡Que tengas un lindo viaje!

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